Narapidana Wanita Lapas Sampit Ikuti Pelatihan Tata Boga Tingkatkan Kemandirian
SB, SAMPIT - Warga binaan wanita di Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIB Sampit secara aktif berpartisipasi dalam kegiatan kemandirian di bidang tata boga sebagai bagian dari program pembinaan yang bertujuan membekali mereka dengan keterampilan praktis.
Kegiatan yang dilaksanakan pada Sabtu (19/10/2024) itu diikuti WBP setelah mengikuti pemeriksaan kesehatan dalam deteksi dini kanker serviks yang dilaksanakan Lapas Sampit dan Puskesmas Ketapang 1.
Dalam kegiatan ini, mereka belajar berbagai teknik memasak, mulai dari pembuatan gorengan hingga kue dan makanan ringan lainnya.
Selain itu, para Warga Binaan juga diberikan pemahaman mengenai memilih bahan berkualitas, cara menyajikan makanan yang higienis dan pentingnya menjaga kebersihan dapur.
Kegiatan ini tidak hanya mengasah kemampuan kuliner, tetapi juga berkontribusi dalam meningkatkan rasa percaya diri dan kemandirian mereka.
“Dengan keterampilan yang diperoleh, diharapkan mereka dapat memanfaatkan ilmu ini sebagai bekal untuk menciptakan peluang usaha atau pekerjaan setelah kembali ke masyarakat,” ucap Kalapas Sampit, Meldy Putera.
Dan dirinya mengapresiasi partisipasi aktif warga binaan wanita dalam kegiatan kemandirian di bidang tata boga.
“Kami mengajarkan berbagai teknik memasak, mulai dari pembuatan gorengan hingga kue tradisonal, dan juga menjelaskan pentingnya memilih bahan berkualitas serta menjaga kebersihan dapur. Hal ini kami lakukan untuk memastikan mereka memahami tidak hanya cara memasak, tetapi juga aspek kesehatan yang krusial dalam dunia kuliner,” terangnya.
Disampaikan Meldy, itu adalah bagian dari komitmen kami di Lapas Sampit untuk memberikan pembinaan yang terintegrasi. Yakin bahwa dengan dukungan yang tepat, mereka akan mampu berkontribusi positif di masyarakat. (sb)