Pemkab Kotim Pastikan Ketersediaan Bahan Pokok Menjelang Nataru Aman

SB, SAMPIT - Untuk menyinkronkan kebutuhan pangan dengan para distributor, terutama menjelang hari-hari besar, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan, Kabupaten Kotim menggelar rapat koordinasi (rakor) ketersediaan dan kebutuhan pangan pokok menjelang Natal 2025 dan Tahun baru 2026, Kamis (27/11/2025). 

"Kita fokus ketersedian komoditas strategis pertanian berupa, beras, cabai, bawang merah, bawang putih dan persediaan daging," kata Titik tristijono, Kabid ketahanan pangan, Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan, Kotim.

Ia menjelaskan, dalam mengantisipasi lonjakan kebutuhan bahan pokok, pihaknya juga telah menyiapkan berbagai langkah strategis.

Salah satu fokus utamanya adalah menjalin koordinasi dengan Perum Bulog untuk memastikan ketersediaan komoditas utama, terutama beras dan minyak goreng.

"Untuk persediaan beras premium di Bulog agak berkurang, mungkin stok distributornya sangat berlimpah sehingga nantinya saling membackup. Sementara persediaan telur untuk sementara waktu aman," jelasnya.

Meskipun secara umum kondisi stok aman, ia mengakui ada beberapa komoditas yang rentan mengalami gejolak, baik dari sisi ketersediaan maupun harga, menjelang Nataru.

"Bawang merah, bawang putih minyak goreng dan beras medium masih tergolong aman. Stok beras medium ada hampir 7.000 ton," jelasnya.

Pihaknya optimistis bahwa stok yang ada dapat mencukupi kebutuhan warga Kotim tidak hanya hingga akhir 2025, tetapi juga saat memasuki awal tahun 2026.

”Adapun ketersediaan stok pangan dipastikan dapat memenuhi kebutuhan sampai akhir tahun 2025 dan awal tahun 2026,” pungkasnya. (f1/sb)